我们的努力是无限接近野生，这是农库作物公园的核心理念

我们的努力是无限接近野生，以自然生长的食品促进人体健康。

食用作物天梯图

人类只有食用干净的食物，身体在获取代谢所需营养物质的时候才不会累积毒素，长期食用受污染的食物是出现身体问题的主要原因。

当下食物的污染源众多，重视健康的人们几乎人人关注高毒农药残留、化学激素、食品添加剂对食物的污染，这些附着在食物表面或者渗透进食物内部的化学制剂常常不会被人体完整代谢而排放，这就导致毒素在人体内累积。

但是，有机农业复兴的真正背景是杜绝化肥，或者说杜绝由化肥、农药、激素、农用地膜所造成的合成化学污染，其中化肥对土壤和食物造成的化学污染量最大。

农库作物公园现场实景

大量使用化肥将使化学物质在土壤富集，灭杀土壤的天然微生物群落，土壤因失去生物多样性而失去活力，植物生长只能完全依赖化学肥料所带来的化学物质，这导致一个可怕的结果，构成植物主体的几乎都是合成化学物质，这些人造化学物质通过食物转移到人体内沉积，引发各种身体问题。

农库作物公园现场实景

有机农业通过植物桔杆、草料、动物粪便与菌种的混合堆积，生成有机肥料还田，为土壤增加有机质和养份，涵养蚯蚓等地下生物，使土地具有自我再生能力，源源不断地为植物根部提供养分，这些养分是全天然物质，与土壤混合后成为土壤本身。

农库作物公园

以自然之道，养自然之身。农库作物公园以“万物归田”的理念，推行有机农业中最高等级的自然农法，将农业生产中产生的作物废料、草料全部还田，复活土壤活力，以自然的力量引导作物生长，尽力减少人工干预，生产被欧洲与日本推崇的自然食品。

四千年中国传统农耕产品养育了伟大的中华民族，然而中国传统农耕法流传到西方国家，被视为人类瑰宝，而我们自身却陷入化学农业之中，失去依赖自然健康生长的能力。

农库作物公园杜绝任何化学制剂，完全依赖自然物质，出产自然生长食品，蔬菜品质接近野菜。

农库作物公园自然生长食材

农库作物公园会员菜（会员供稿）

农库会员均深深懂得，自然生长的蔬菜，不需要大量调料进行烹饪，保持本真就足以获得美味，也使身体处于合理状态。

会员菜图片由农库会员供稿，其他图片为农库拍摄与制作