依云镇｜全球特色小镇档案4

本埠城乡王晶晶 2018-06-13 23:21

3个月后，欧洲第一个获得大赛地位的高尔夫球赛事—2018年依云锦标赛将在依云小镇如期举行，而就在3个月前，女子职业高尔夫巡回赛（LPGA）宣布2019年依云锦标赛的总奖金将提高至410万美金，成为全世界高尔夫赛程奖金总额排名第二的赛事。

2019年赛事将更改于7月25日至28日举办，赛事球场仍然是法国埃维昂莱班依云度假村（Evian Resort Golf Club）。

依云小镇产业及发展历史轴

小镇的肌理

总统最想去的湖岸

这里有欧洲阿尔卑斯山区最大的湖泊──日内瓦湖，法国人则叫它雷蒙湖。此湖呈月牙形，总面积583平方公里。依云镇位于月牙的凸面，站在岸边可以清楚看到湖北面的瑞士洛桑。

沿湖而建、长3公里的湖畔漫步街最适合晨跑和两个人悠然地饭后漫步，一侧是法国的阿尔卑斯群山，一侧是瑞士的葡萄田，两边的景色都让人为之陶醉。

依云镇的大部分建筑在1870年与1913年之间完成，市政厅、博彩中心、大教堂等地标性建筑都面朝日内瓦湖，是典型的19世纪温泉建筑风格。

依云小镇空间结构

每年都有世界各地的数十万游客来到这里，米斯特拉尔、马塞尔·普鲁斯特等世界级作家、诗人都在此留下印记，电影发明人卢米埃尔兄弟在此间的居所，后来被改建成了依云的市政厅。这里接待了无数国家政要、作家、名人、商贾不断。

小镇的源头

一股经历十五年过滤的泉水

依云镇独特的地理构造成就了依云水，融自阿尔卑斯雪峰的冰川水在往山下流的时候，先要经过一个封闭的砂石过滤层，水流渗过这层砂石，要用十五年的时间。

经过十五年的渗透，普通的冰川水就成了珠圆玉润的依云矿泉水。水厂将珍贵的依云水接进来，不经过任何人工处理，不添加任何添加剂，直接灌装入瓶。

拿破仑三世（即路易·拿破仑·波拿巴）及其皇后对依云镇的矿泉水更是情有独钟，1864年正式赐名其为依云镇（Evian来源于拉丁文，本意就是水）。

它的钠含量低，含有均衡的矿物成分，特别适合母亲和婴儿饮用。依云矿泉水拥有高达10.8%的全球市场占有率。矿泉水厂900多名工人中，3/4来自当地。在依云小镇上有4个公共饮水点，依云水长年累月地流淌著，供免费饮用。

因为有着神奇的故事，Cachat花园，这个依云天然矿泉水最著名的源头之一，已经成为依云镇一个著名的旅游景点。与依云镇仅一湖之隔的瑞士人如果来度假，回家的时候总喜欢装一些依云水回家。

全世界的依云水都来自依云镇，为保护依云水资源，法国政府还特别规定，依云水源地周边500公里之内，不许有任何人为污染的存在，这保证了依云矿泉水200多年来的品质和口味基本不变。

小镇70%的财政收入来自于依云水文化息息相关的产业。7500人的小镇，开支预算却相当于一个4万多人的城市。

一滴水的产业链

小镇的生命

65万人奔着医疗温泉而来

世界上有三大著名的中低温地热田，匈牙利、俄罗斯和法国各占其一。法国拥有的温泉数占欧洲的五分之一，而法国人最引以为自豪的则是他们的医疗温泉，依云、薇姿都是其中的代表，依云更拥有世界唯一的天然等渗温泉。

今天，法国拥有的温泉数占欧洲的20%，每年全法国的104个温泉疗养所接纳65万个疗养者。现在世界公认当今世界的医疗温泉，以法国为最好。

依云温泉源于阿尔卑斯山，泉水清明洁净，含钙、镁、锌、锡等，其PH值几近中性，对治疗皮肤疾病、泌尿消化、神经系统，以及心脏血管等方面疾病有较好的疗效，因而用珍贵的温泉水疗养，就成为游人趋之若鹜的事。

根据依云水对一些疾病的显著疗效，1902年，闻名法国乃至全世界的依云水治疗中心成立，主要提供依云天然矿泉水SPA，这个SPA所用的水都是依云矿泉水，在婴儿出生后的3至9月，宝宝在装满依云矿泉水的泳池里游泳，产后的母亲也可以在此迅速恢复体形。

小镇的地标

位于小镇最高处的百年老店“皇家酒店”

依云镇有包括五星级酒店及普通酒店的大大小小40多家酒店、温泉疗养院，价格根据季节会有所变化。旅游旺季（夏季和冬季）时价格从40欧元到400欧元不等。

建造于1905年的皇家酒店(Evian Royal Palace)，坐落在小镇最高处，背靠阿尔卑斯山，举目莱蒙湖。

从Cachat花园乘小火车上山，便可来到皇家酒店(Evian Royal Palace)，它拥有依云镇最好的SPA中心，在这里，水疗一次的费用是57欧元，一个完整的疗程需要3周。

皇家酒店古老且超具王者风范，历届法国总统常来此度假，也是2003年G8八国峰会首脑下榻酒店。

皇家酒店(Evian Royal Palace)有一百多年的历史，拥有依云镇最好的SPA中心。

tips

各荐水疗的时长与价格：

代表疗程 Evian Aquamassage ，40分钟，58欧元;

Relaxman 深层放松治疗，50分钟，46欧元;

防皱治疗，60分钟，84欧元。

小镇的活力

为了最贵的女子比赛，高尔夫球场造了100年

小镇还有一个地标就是最富盛名的世界女子高尔夫球赛事——依云大师赛的举办地，依云大师高尔夫俱乐部。

这个海拔500米的球场是法国历史最悠久的球场之一，建在一片森林地带，从1904年开始到1990年将近一个世纪的时间，球场从前9洞、后9洞，再到锦标赛级球场，经历了一个漫长的时光。1994年，第一届依云大师赛得以在这里举办。

2018依云锦标赛将于9月13日至16日于法国埃维昂莱班依云度假村举行，赛事总奖金385万美元。2018依云锦标赛资格赛报名开启，首次开放给中国球手。

作为国际高坛的传统赛事，依云大师赛可谓国际女子职业高尔夫巡回赛中赛事品质最高、竞技水准最强、媒介影响最大的比赛之一，与美国女子公开赛并列成为LPGA奖金最高的赛事。环抱在这座以依云水而享誉全球的小镇之中，俏丽的红粉佳人们在纯净淡雅的依云水映衬之下，挥杆舞动在萤飞草长之间，让依云大师赛成为名副其实的“粉红巡回赛”。